来,温珩甚至在里边塞了几块削好的土豆,也没切块,就这么一整个的放了进去。 随着时间过去,红色的卤水慢慢的沸腾起来,醇厚的香味随着热气蒸腾,很快的整个厨房都飘着卤味的香味。 这卤味,要卤出味道来,好的卤水那是不可欠缺的,然后需要的就是耐心和时间,必须得将味道都卤进去了,这才入味了。 温珩用筷子戳了一下猪头肉,肉已经快要熟透了,再煮上半个小时就差不多了,这时候也可以将豆腐豆干等易入味的食材给放了进去。 豆制品不像肉那样难以入味,因此要在最后放,不然的话,和肉类一起放下去,卤到最后,怕是都要被煮烂了。 “……好了吗?”一旁的知味有些等不及了,一双眼目光都完全黏在了锅里。 温珩看她急不可耐的样子,用漏勺在锅底舀了一下...
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